Tortilla
Dzisiaj w naszej kuchni przepis na
studencką, szybką tortillę. Nie mieliśmy czasu, ani też specjalnie werwy do
przygotowania specjalnych naleśników, dlatego posłużyliśmy się gotowcem. Nasza
tortilla nie jest daniem wymagającym, wystarczy połączyć ze sobą kilka
składników i zamiast płacić 8, 10 czy 15 zł - w nierzadko wątpliwej jakości
pseudo meksykańskiej budce z Turkiem za ladą - możemy przegryźć całkiem zdrowy
i smaczny posiłek.
Potrzebujemy:
- 1 Ogórek zielony
- 1 Pomidor
- kilka liści sałaty
- Keczup
- 200 g kurczaka
- 1 Cebula czerwona
- 2 placki pszenne (tortilla)
Przygotowanie:
Podsmażamy kurczaka i kroimy obrane
warzywa. Mieszamy je i dodajemy do placka. Placek natomiast wsadzamy na
mikrofali na 2 - 3 minuty ( w zależności od kuchenki mikrofalowej ). Wyciągamy
i jemy.
Podawajcie na ciepło, bo im bardziej
placek będzie tracił temperaturę, tym szybciej uciekną także walory smakowe.
Uwielbiam tego typu dania.
OdpowiedzUsuńP.S. Zapraszam również do siebie: kulinarnyblog.pl
A z mojej strony dodam, że przygotowanie samego placka do tortilli jest mega proste i trwa może z 5 minut. A ponieważ składają się one z mąki, wody, odrobiny oleju i ew. soli to oszczędzamy kolejne parę złotych kosztem odrobiny wysiłku :)
OdpowiedzUsuń