Ciasto marchewkowe

10:22 Jedz Taniej 2 Comments

Ciasto marchewkowe z bakaliami i cynamonem, ciasto z marchewką


Walentynki - święto zakochanych. Połowa par szykuje się już do wieczornej celebracji jedynego takie dnia w roku. Druga połowa zaś przygotowuje się do jego bojkotu, twierdząc, że "Walentynki" powinny trwać 365 dni w roku. Ja swoich planów na wieczór nie zdradzę, lecz zaproszę Was do czytania przepisu na ciasto marchewkowe, który przygotowała Ania. 

Potrzebujemy:

2 szklanki mąki
2 szklanki startej marchewki
1 szklanka oleju
4 jajka
1 szklanka cukru (można więcej)
2 łyżeczki sody oczyszczonej 
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka przyprawy do piernika
bakalie (wg uznania, np orzechy włoskie, migdały, suszone morele)

Przygotowanie:

Mikserem ucieramy jajka, następnie dodajemy cukier. Ciągle miksując wlewamy cienkim strumieniem olej. 
Dodajemy mąkę, sodę, proszek do pieczenia, cynamon i przyprawę do piernika i miksujemy.
Na koniec dodajemy startą marchewkę i bakalie. Mieszamy wszystko delikatnie.

Pieczemy w temperaturze 180 stopni / 45 min

Ciasto marchewkowe z bakaliami i cynamonem, ciasto z marchewki

2 komentarze:

  1. co to jest przyprawa do piekarnika???
    a moze do piernika

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Słusznie, wkradł się mały błąd. Winszuję czujnego oka :)

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...