Penne z sosem pieczarkowym

13:22 Ryszard 1 Comments

"Rurki" lubię chyba w każdej możliwej postaci! Dziś proponuje podanie ich z sosem pieczarkowym. Danie bardzo tanie, pyszne i co dla mnie ważne - szybkie.

Potrzebujemy:

- około 200 g pieczarek

- pół cebuli

- około 150 ml śmietany

- pół szklanki wody

- łyżka mąki

- olej

- sól

- pieprz

Cebulkę kroimy w drobną kostkę i szklimy na patelni, dorzucamy pokrojone w małe kawałki pieczarki. Jak się podsmażą to wlewamy śmietanę i wodę wymieszaną z mąką. Gotujemy, mieszając aż zgęstnieje.
Polewamy ugotowany makaron sosem i danie gotowe!

Smacznego

Agata