Dietetyczna sałatka warzywna

18:23 Ryszard 6 Comments

Dietetyczna sałatka warzywna, sałatka z warzywami, sałatka dla osób na diecie, warzywna sałatka


Nie wiem jak Was, ale mnie ostatnio wzięło na zdrowsze odżywianie. Moja kuchnia jakby przeszła transformację ze stricte mięsnej w warzywną. Zbieram za to pochwały u naszej nadwornej pani dietetyk, a wczoraj przygotowałem ultra - witaminową kolację. Muszę przyznać, że dawno nie jadłem tak dobrej sałatki, dlatego postanowiłem podzielić się z Wami przepisem.

Potrzebujemy:
- pół główki kapusty pekińskiej
- cały szczypiorek
- 3 marchewki
- 2 pomidory
- puszkę kukurydzy
- 1 świeży, cały ogórek
- pół papryki
- pół jogurtu greckiego
- mały majonez (najmniejszy jaki znalazłem na półce miał koło 200 g) - osoby na diecie mogą go zastąpić jogurtem naturalnym, ale nie polecam.
- łyżka cukru
- sól, pieprz, papryka 
- natka pietruszki

Przygotowanie sałatki do skomplikowanych nie należy. Wszystkie składniki kroimy w miarę możliwości na najmniejsze kawałki i wrzucamy do jakiejś większej miski. Tam wszystko ze sobą mieszamy, dodajemy majonez i przyprawy i możemy cieszyć się smakiem świetnej, warzywnej sałatki. Tylko radzę ją zjeść od razu, bo następnego dnia kompozycja warzyw nie odda już tego samego smaku.

Polecam, 
R.
 

6 komentarzy:

  1. oj ja bym jednak zastąpiła ten majonez , bo raczej nie jest dietetyczny ;p

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. tak też mówiłam, ale nikt mnie nie słuchał :)

      Usuń
    2. Słuchał, słuchał. Napisałem wersję normalną i tą dietetyczną obok :)

      Pozdrawiam,
      R.

      Usuń
  2. Zawsze można wymieszać majonez pół na pół z jogurtem naturalnym i będzie kompromis :)Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...